View job here

ÜBER CONSORTIUM

Wir sind leidenschaftliche Gastronomien, gut zu essen und zu trinken sind Teil unserer DNA.
Wir sind Menschen , die Ihre Arbeit lieben, sich täglich mit viel Herzblut engagieren und sich untereinander und unsere Gäste wertschätzen.
Wir schenken Vertrauen und setzen auf individuelle Fähigkeiten, die den Unterschied machen.
Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit sind für uns die Basis in der Zusammenarbeit.

Wir suchen Sie, für ein à la carte Restaurant in einem neuen Hotel in Stockstadt am Rhein, um unser dynamisches und professionelles Team zu bereichern und gemeinsam erfolgreich zu sein.

WIR BIETEN

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir Ihnen

  •          eine Arbeitswoche in Vollzeit Montag - Donnerstag 
  •          einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
  •          eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  •          flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
  •          übertarifliche Bezahlung
  •          die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
  •          Weiterbildungsmöglichkeiten
  •          eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
  •          Zuschuss zum Jobticket
  •          Jobrad möglich

AUFGABENBEREICH IM DAILY BUSINESS

Sie

  • überraschen und begeistern täglich mit Ihrer frischen und abwechslungsreichen Küche.
  • unterstützen und motivieren Ihr Team bei der täglichen Vorbereitung und haben Spaß daran, dieses und sich selbst weiter zu entwickeln.
  • arbeiten mit frischen, regionalen Produkten und setzen Ihren hohen Qualitätsanspruch um, darüber hinaus halten Sie die Hygienevorschriften (HACCP) konsequent ein.

WIR ERWARTEN

  • eine erfolgreiche Ausbildung zum Koch
  • Vor- und Zubereitung der warmen und kalten Speisen
  • Warenannahme und –kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
  • Erstellung des Mise en place
  • Kreative Ideen für die saisonale und regionale Küche
  • Organisiertes und strukturiertes Arbeiten
  • Sauberes Erscheinungsbild
  • Flexibilität
  • Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP
  • Flexibel in Sachen Arbeitszeit und Schichtdienst
  • Freude am Kontakt mit Menschen
  • Spaß an der Arbeit im Umgang mit Lebensmitteln

KONTAKT

Wenn auch für Sie ein positives, vertrauensvolles Arbeitsumfeld mit nettem Team den Unterschied ausmacht, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.